食事と旅行が趣味のパンダ先生です。
食をさかなに旅行気分を味わいつつ、英語に触れていただけたら。と思って書いたのが「食と旅」。
S2E2(シーズン2のエピソード2)は、アメリカ・マサチューセッツ州の海鮮料理屋「アーノルズ」について。
アメリカのマサチューセッツ州
アメリカはとても大きいです。サイズ、人口、ともに世界3位。日本と比べると、大きさは25倍、人口は約3倍です。
アメリカには50の州があります(日本の県みたいですね)。それぞれの州が、国のように機能しています。
アメリカの公用語は英語…ではないです。
アメリカでは、国単位で公用語が設定されていません。とはいえ、約8割のアメリカ人が、家庭で英語を使用すると言われています。
アメリカの言い方は様々:「United States」「the U.S.」「the States」など。
そんなアメリカの北東部にあるのがマサチューセッツ州(Massachusetts)。「ニューイングランド(New England)」という地域に属しています。
アーノルズ
マサチューセッツ州のケープコッド(Cape Cod)にある名店が「アーノルズ(Arnold’s Lobster & Clam Bar)」。ご当地料理(ニューイングランド料理)が楽しめるお店です。
余談ですが、人名に「’s」をつけた店名は、アメリカの飲食店によくあることです。「マクドナルド(McDonald’s)」もその典型です。
ロブスターロール
ロブスターロール(lobster roll)はニューイングランド発祥の料理であり、アーノルズの名物です。
ドレッシングで和えられたロブスターの身が、ホットドッグのパンに挟まれています。
英語のメニューが勉強になるので、参考までにどうぞ。
単語のおさらい
- United States:アメリカ
- Massachusetts:マサチューセッツ州
- New England:ニューイングランド
- McDonald’s:マクドナルド
- lobster:ロブスター
- lobster roll:ロブスターロール
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