食と旅 S2E9：アメリカのヒルズボロ・ダイナー

食事と旅行が趣味のパンダ先生です。

食をさかなに旅行気分を味わいつつ、英語に触れていただけたら。と思って書いたのが「食と旅」。

S2E9（シーズン2のエピソード9）は、アメリカのニューハンプシャー州にあるダイナー「ヒルズボロ・ダイナー」についてです。

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アメリカのニューハンプシャー州

アメリカはとても大きいです。サイズ、人口、ともに世界3位。日本と比べると、大きさは25倍、人口は約3倍です。

アメリカには50の州があります（日本の県みたいですね）。それぞれの州が、国のように機能しています。

アメリカの公用語は英語…ではないです。

アメリカでは、国単位で公用語が設定されていません。とはいえ、約8割のアメリカ人が、家庭で英語を使用すると言われています。

アメリカの言い方は様々：「United States」「the U.S.」「the States」など。

そんなアメリカの北東部にあるのがニューハンプシャー州（New Hampshire）。州の標語（State Motto）は「Live Free or Die（自由に生きる、さもなくば死を）」。

ヒルズボロ・ダイナー

ニューハンプシャー州の田舎にあるのがヒルズボロ・ダイナーです。「ダイナー（diner）」とは、アメリカの伝統的な食堂のこと。

朝食プレート

ヒルズボロ・ダイナーの朝食プレートは、いかにもアメリカのダイナーの朝食といった内容です。

目玉焼き（sunny side up）、ソーセージパテ（breakfast sausage）、ホームフライ　（home fries）が含まれます。

この料理を一言で表すと、「目玉焼きハンバーグのジャーマンポテト添え」と、呼べなくもないです。

英語のメニューが勉強になるので、参考までにどうぞ。

単語のおさらい 

• United States：アメリカ
• New Hampshire：ニューハンプシャー州
• State Motto：標語
• diner：ダイナー
• sunny side up：目玉焼き
• breakfast sausage：ソーセージパテ
• home fries：ホームフライ

▶︎ 次のエピソード：アメリカのサウスストリート・ダイナー

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